Bumbu Dapur Bisa sebagai Antikolesterol Penghambat Enzim HMG KoA Reduktase

Majalah Farmasetika – Enzim HMG-KoA Reduktase berperan dalam biosintesis kolesterol termasuk ke dalam goloangan enzim oksireduktase yaitu enzim yang mengkatalis reaksi oksidasi dan reduksi dalam satu bahan (Setyaningsinh, 2011).   Pada proses biosintesis kolesterol Enzim HMG-CoA sintase akan mengkonversi asetil-CoA berasal dari makanan menjadi HMG-CoA dan selanjutnya enzim HMG-CoA reductase akan mengkatalis  HMG-CoA dengan menghilangkan …

The post Bumbu Dapur Bisa sebagai Antikolesterol Penghambat Enzim HMG KoA Reduktase appeared first on Info Farmasi Terkini Berbasis Ilmiah dan Praktis.
https://bit.ly/3OMkXhG